L'Ecailler 30 €


7 FINES DE CLAIRE N° 3 "label rouge"
5 CREVETTES ROSES DE MADAGASCAR
BULOTS (environ 12 pièces)
 


Le Royal pour 2 pers - 60 € / pers


1 HOMARD (environ 600g)
2 x 2 SPECIALEs OCEANE N° 3
2 x 5 FINES DE CLAIRE N° 3 - "label rouge"
2 x 6 CREVETTES ROSES DE MADAGASCAR
2 LANGOUSTINES (moyenne)
BULOTS (environ 12 pièces)



Le Matelot 36 €


2 SPECIALES OCEANE N° 3
6 FINES DE CLAIRE N° 3 "label rouge"
5 CREVETTES ROSES DE MADAGASCAR
BULOTS (environ 12 pièces)

 


Le Pêcheur 54 €


3 SPECIALES OCEANE N° 3
9 FINES DE CLAIRE N° 3 "label rouge"
5 CREVETTES ROSES DE MADAGASCAR
2 LANGOUSTINES (moyenne)
BULOTS (environ 12 pièces)


Les Huîtres

De qualité supérieure, la "label rouge" est une huître captée, élevée et affinée dans la région de Marennes d'Oléron et présente une chair douce et délicate
FINES DE CLAIRE N° 3 "Label rouge"
Les 6 : 15,00
Les 9 : 22,00

La spéciale océane est affinée en mer. Sa qualité de chair en fait une huître d'exception très appréciée des consommateurs d'huîtres charnues
SPECIALES OCEANES N° 3
Les 6 : 24,00
Les 9 : 32,00